CÁ TRẮM CỎ
Xuất xứ: khu vực sông Hồng
Quy cách: Cá Trắm Cỏ sống, nước ngọt.
Dinh dưỡng:
Tăng cường hệ miễn dịch, chống oxi hóa.
Mỡ cá trắm là loại không tan, không cholesterol vậy nên những ai muốn giảm cân hoặc đang ăn kiêng có thể sử dụng cá trắm hàng ngày.
Phòng bệnh tim mạch, tốt cho hệ tuần hoàn cơ thể.
Bổ sung protein, giúp bạn phát triển cơ bắp một cách khỏe mạnh từ sâu bên trong.
Bà bầu bổ sung cá trắm 3-4 lần/tuần cũng rất tốt, đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng cho cả mẹ và bé.
Size: 3.5kg – 5kg/con
Món ngon: cá trắm nấu canh chua, cá trắm chiên giòn, cá trắm sốt cà chua, lẩu cá trắm, cá trắm kho tộ,...
Cá trắm thuộc họ cá chép. Chúng được phân thành hai loại là cá trắm đen và cá trắm trắng (hay còn gọi là cá trắm cỏ). Tên khoa học của cá trắm đen là Mylopharyngodon piceus richardson. Còn tên khoa học của cá trắm trắng (trắm cỏ) là Ctenopharyngodon idellus Cuvier et Valenciennes. Trắm cỏ là loài duy nhất của chi Ctenopharyngodon.